Saveurs de l'inde
Nous vous proposons des entrées variées et savoureuses classées selon le type de viande cuisiné ou encore exclusivement végétariennes.

 

MURGHI (Poulet)

TANGARI TANDOOR       9,00€
Cuisse de poulet marinée dans un mélange de yaourt, pâte d'ail, gingembre, jus de citron, piments rouges et garam masala. Dressée en brochette et cuite au tandoor.       
CHICKEN TIKKA       9,00€
Morceaux de poulet mariné avec des tomates sauce blanche cuit au tandoor.       
   

GHOST (Agneau)

MUTTON TANDOOR       9,00€
Rouleaux tendres de viande d'agneau hachée succulente, mélangée à la pâte d'ail et de gingembre, de la coriandre verte et épicée avec cumin et safran.  
   

MACHALI (Poissons et fruits de mer)

GRILLED FISH       10,00€
Mignonette de filet de saumon rose, farcies aux épices, enrobée de crème fraîche épicée.      
TANDOORI KING PRAWNS     15,00€
Tandoori de gambas aromatisé aux piments, thym, citron, graines d'ajowan et yaourt.  
   

SHAKAHARI (Végétarien)

PAKORA MAISON      7,00€
Beignets d’aubergines, oignons, choux fleur, épinards et pomme de terre.  
PANNEER PAKORA       7,00€
Fromage indien mariné avec des épices et farine de pois chiches.  
SAMOSA SHAI       7,00€
Triangles en forme de pâtisseries, farcis de légumes hachés épicés, pommes de terre et fruits secs.