Saveurs de l'inde

Notre restaurant est ouvert tous les jours de 11H30 à 14H30 et de 18H30 à 23H30. Il est situé au 181 rue de Solférino à Lille, à deux pas du théatre Sébastopol.

Dans un cadre contemporain, venez enchanter vos papilles avec une cuisine indienne riche de saveurs rehaussées par des herbes et des épices : Curcuma, cannelle, cumin, safran, poivre, cardamone, fenugrec, gingembre, clous de girofle, coriandre autant d'odeurs et de saveurs qui subliment les tandooris, le curry, les chutneys et les raïtas.  Une grande variété de pains, de galettes et de boissons typiques viendront agrémenter ce voyage culinaire orchestré par nos chefs qui ont été formés dans une institution indienne renommée. N'hésitez pas à venir découvrir et redécouvrir la richesse, la finesse et la variété d'une cuisine indienne authentique enrichie en saveur.

 

saveurs de l'inde

Tous nos plats sont élaborés à partir de recettes indiennes transmises depuis des générations au sein de communautés nombreuses et variées de toutes les régions de l'Inde. Notre cuisine est caractérisée par l'importance des épices et chaque plat sera donc savoureux et parfumé. Trop souvent l'amalgame est fait entre épice et piment mais la grande majorité est pas ou peu pimenté. Dans la cuisine indienne, les desserts ont  leur place alors n'hésitez pas à y goûter.. Ou alors venez simplement y jeter un oeil dans notre carte."

 

Bon appétit !